12步骤详图做出实惠省事的老北京羊肉汆面

  发布时间:2026-07-31 13:42:34   作者:玩站小弟   我要评论
原料:羊肉片、面条、葱、姜、蒜。做法:1、葱切末、姜切丝、蒜切末;2、将羊肉片控干水份,放入盐、香油、酱油、醋、葱姜蒜、胡椒粉、料酒腌渍;3、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;4、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸 。

  原料:羊肉片、步骤北京面条、详图葱、做出姜、实惠省事蒜。羊肉

  做法:

  1、汆面葱切末、步骤北京姜切丝、详图蒜切末;

  2、做出将羊肉片控干水份,实惠省事放入盐、羊肉香油、汆面酱油、步骤北京醋、详图葱姜蒜、做出胡椒粉、料酒腌渍;

  3、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;

  4、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6、香菜切末、葱切末;

  7、玻璃锅内做水,水开后放入面条,打两次水;

  8、待面条煮至无硬心,表面软滑状;

  9、将腌渍好的羊肉放入面条锅内;

  10、不要搅拌等待开锅;

  11、开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12、不要煮时间过长,见羊肉完全变色后,加入香菜末。

  • Tag:

相关文章

  • 渡渡鸟是什么时候灭绝的?渡渡鸟为什么会灭亡?

    渡渡鸟是一种生活在非洲的鸟类,因其独特的外形和叫声而备受关注。然而,近年来人们发现渡渡鸟的数量正在急剧减少,甚至有些地区已经灭绝了。那么,渡渡鸟什么时候灭绝的呢?首先,渡渡鸟的栖息地受到了破坏。随着人
    2026-07-31
  • 新手必学的家常菜 肥牛金针菇卷

    材料:金针菇250克、肥牛片250克调料:蚝油1大匙、白糖1小匙、清水1小杯(约80ML)做法:1、将金针菇洗净,切去菇脚部分,沥干水份备用。2、肥牛片放室温稍解冻一下。3、取一肥牛片,把一小撮金针菇
    2026-07-31
  • 二月二龙抬头 该吃点啥?

    农历二月初二,我国民间有“二月二,龙抬头”的谚语,表示春季来临,万物复苏,蛰龙开始活动,预示一年的农事活动即将开始。在北方,二月二又叫龙抬头日,亦称春龙节。在南方叫踏青节,古称
    2026-07-31
  • 仔鸡烧三宝 家的味道

    有时候,会迷恋一种味道。这种味道也许不是多么让人惊叹,但是就是觉得淡淡的带着无法忘记的印记。看电视采访一个名厨,他说,其实八大菜系全部都是来自民间,来自最基础最根本的家常菜。本帮菜发展至今,其源头居然
    2026-07-31
  • 辽西咽喉的最后悲歌:广宁之战与大明屏障的崩塌

    在明末辽东的棋盘上,有一座城市的名字如同一把铁锁,死死扣住通往帝国心脏的咽喉。它不是繁华的陪都,也不是喧嚣的省会,而是位于辽西走廊北端、医巫闾山东麓的军事重镇——广宁今辽宁省北镇市)。天启二年1622
    2026-07-31
  • 让挑食的孩子爱上吃蔬菜 杂蔬丸子

    材料:土豆300克、玉米粒100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克调料:细食盐1/2小匙、糖1/2小匙、家乐牌鸡粉1/2小匙、家乐牌玉米淀粉50克制作过程:1、将芹菜剁成未。2、将红萝卜、泡软的
    2026-07-31

最新评论